5月20日，“昔日讲堂——指尖上的传承·麦香里的匠心”主题手脚在领有近三百年历史的齐一处烧麦馆（前门店）举办。本次手脚由中国宋庆龄基金会、中共北京市东城区委斡旋阵线责任部聚集足下，聚焦服务栽培与非遗文化传承，邀请60余名北京小学生千里浸式体验传统技艺、感悟匠心精神。

手脚邀请宇宙服务门径、国度级非物资文化遗产齐一处烧麦制作技艺传承东说念主吴华侠现场讲课。课堂上，吴华侠证据了齐一处的百年发展历程，解读烧麦技艺承载的风俗文化寓意，还共享了我方的成长资格，饱读舞同学们青睐服务，用双手创造好意思好。素养事后，大发官方网站手机app烧麦馆的师父现场演示烧麦制作的全经由，展示了“24个花褶”“16说念工序”的技艺。

吴华侠在讲课

同学们在吴华侠及团队师父的训诲下，分组体验烧麦制作，回味我方的服务遵循。在包制烧麦的经由中，开云2026世界杯赛程分析官网孩子们不仅学到了非遗技艺，更体会到每一齐工序背后的匠心。“我方包的烧麦，吃起来以为止境香、止境自豪。”参与手脚的赵紫熙同学说。

同学们体验包烧卖

带教淳厚默示，本次手脚冲破了传统课堂的局限，既是一场纯果然服务实施课，更是一堂深入的想政栽培课。通过千里浸式体验非遗技艺，同学们直不雅联贯劳模精神、服务精神与工匠精神的内核，引发了争作念中华优秀传统文化的传承者和新时期好少年的信心。

据了解，“昔日讲堂”是中国宋庆龄基金会落实树德树东说念主根底任务，为培养德智体好意思劳全面发展的时期新东说念主而搭建的校外栽培蜕变实施平台和促进“五育交融”的概述性育东说念主平台。自2018年创办以来，邀请各范围名家为孩子们讲课，已成为广受接待的校外栽培手脚。

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